鸡蛋煮熟切开后没有蛋黄
原标题:超市买回鸡蛋 煮熟切开没黄
秦楚网讯(十堰晚报)文、图/记者 韩玉砚 报道: 一个鸡蛋一个黄,正常;两个黄,也不奇怪。但您见过没有蛋黄的鸡蛋吗?近日,秦楚论坛网友“茜宝”就见到了这样的鸡蛋。
“茜宝”告诉记者,她做了9年家庭主妇,还是第一次遇到这种怪事,不知道这种鸡蛋是否能食用。对此,市畜牧兽医局专家介绍,这可能是问题鸡蛋,最好不要食用。
5日,秦楚论坛网友“茜宝”把图片发布在秦楚网论坛,只见煮熟的鸡蛋切开后只有蛋白没有蛋黄,除此之外,大小、颜色等与正常鸡蛋无异。
这个“无黄蛋”引起不少网友惊呼,很多人怀疑这是人工合成的假鸡蛋?!盎岵换崾窃谌斯ず铣傻墓讨校と送欠诺盎屏??”一位网友调侃道。
“当时一次性从某超市购买了十几个鸡蛋,但无黄鸡蛋只有这一个。我怀疑这个鸡蛋存在质量问题,没敢吃,扔进了垃圾桶?!薄败绫Α背疲M泄刈夷芙馐臀藁萍Φ暗降资窃趺椿厥??是否能食用?
带着这个疑问,记者采访了市畜牧兽医局专家。专家表示,无黄鸡蛋有两种情况,一是刚刚产蛋的小鸡,由于其卵巢没发育好,所以产下的蛋无黄或只有一点点小黄,这样的鸡蛋通常比正常的鸡蛋小很多;另外,若成鸡的卵巢生过病,也会出现产下无黄鸡蛋的情况。
(责编 叶志强)