湖北日报全媒记者 刘汉泽 通讯员 姬廷顺
2013年，湖北日报率先报道十堰市郧阳区发现珍稀胭脂米的消息。
记者近日回访发现，5年过去，郧阳胭脂米种植面积从3亩扩大到500亩，还衍生出养生酒、健康枕、营养米粉等系列产品。原产地附近的9个山村，已建成包括五大景点在内的观光休闲生态旅游区，去年接待游客10万人次。
从长在深山无人知，到借网远销北上广，再到引客上门休闲游，郧阳胭脂米经历了一场精彩蝶变。
曾经濒临绝种
《红楼梦》称胭脂米为“御田胭脂米”，皇宫贵族之珍品。据记载，胭脂米曾产于河北省丰南县玉兰庄，于上世纪70年代在该县绝迹断种。
2013年，这种珍稀稻米在海拔800多米的郧阳区鲍峡镇大墩子村被发现。
村民余裕宝介绍，当地海拔高、溪水凉，平常杂交稻无法生长，胭脂米却能适应这种高寒气候。不过，当时胭脂米产量低，价格却并不比普通大米高，多数村民不愿种?！霸俟改辏赡芫途至?。”
专家鉴定，胭脂米富含黄酮类化合物、生物碱、植物甾醇、胡萝卜素等多种有益人体的氨基酸。
胭脂米经媒体报道后，当年价格便涨至100元一斤。
这一商机引起返乡创业老板朱文江的关注。
2014年，朱文江在大墩子村及周边海拔、环境相似的沧浪村、陈湾村租地，种植200多亩胭脂米。次年，他成立郧阳胭脂米种植专业合作社，流转土地500多亩，带动260多户农民种植胭脂米?！懊婊榷ㄔ?00亩左右，很难扩大?！敝煳慕?，他曾带着技术员在多地试种，效果并不理想?！氨；る僦鬃钪匾氖潜Ｖご恐帧！北空蚋闭虺せ频绿锝樯?，该镇90%的胭脂米系合作社种植。
2015年，“郧阳胭脂米”获地理标志?；げ?，2016年获有机认证，并蝉联第十二、十三届中国武汉农业博览会“金奖农产品”。
朱文江介绍，目前合作社销售主推两种规格，精选胭脂米每斤298元，优选胭脂米每斤168元，主销北上广。
借势打造“胭脂谷”
“胭脂米”声名远播，为偏僻的大墩子村带来发展契机。在政府引导、市场主导下，2014年，朱文江成立公司，开发胭脂谷生态农业观光示范区。
公司请来北京的设计团队，把大墩子村周边9个村纳入建设范围，规划出胭脂米种植基地、胭脂茶培育基地、牡丹种植片区、芍药种植片区，并结合当地特色打造沧浪山、鸡公寨等五大景点。
公司将美丽乡村建设与精准扶贫结合起来，带动村民发展茶叶、中草药、高山土豆等特色种植4000余亩。
“以往，村上一个月看不到几个人，现在高峰时一天能来几千人?！贝蠖兆哟迕窳醣拘怂?，他的农家乐一年收入10多万元。
去年，胭脂谷成功组织探险、登山、骑行等赛事及采茶节、芍药花节、薰衣草节、月季花节等乡村游活动，接待游客10万人次。
除了农家乐，村民还开起农特产品商店。“以往，玉米论车卖，现在论个卖?！贝迕癫芗姨ǚ⒄垢呱接衩住⒏呱酵炼?0余亩，他在村里卖起烤土豆、烤玉米，高峰时一天收入上千元。
胭脂谷成为十堰城郊游最热门的去处之一，被省农业厅、省旅游局评为“2015、2016年度省级休闲农业示范点”，被国家旅游局纳入首批全国乡村旅游“千千万万”品牌工程。
“吃干榨尽”再出发
胭脂米俏了，胭脂谷活了，朱文江又有新想法。
2015年，他从华南农业大学等单位请来专家为胭脂米把脉——胭脂米全身是宝，可研发系列产品，提高产品附加值。
朱文江把研发胭脂米系列产品视为二次创业。2016年，胭脂米三大系列产品上市：以胭脂米为主要原料的胭脂米茶，能像荞麦茶一样泡着喝；胭脂米营养米粉，主打健康养生市场；以胭脂米谷壳为主要原料，做成保健枕头。
产品销售主攻旅游市场，在武当山、胭脂谷、虎啸滩等景区的旅游商店全面铺开。同时，他通过外省的湖北商会定向推广，获得稳定销路。
去年，朱文江与武当仙尊酒业联合，以胭脂米碎米为原料，开发胭脂醉养生酒和白酒。
近日，朱文江在十堰城区繁华地段盘下1000多平方米的店铺，开设胭脂米养生粥道馆，并与10余家酒店建立合作关系，为酒店提供纯正的胭脂米养生粥。“将一粒米，变成可吃、可玩，能观光、能养生的品牌?！敝煳慕?，他要把胭脂米“吃干榨尽”，让它发挥最大效益。
