图为：小龙虾
原标题：小龙虾嘬得过瘾也不能贪嘴，小伙连吃两天痛风急性发作
楚天都市报4月8日讯 眼下小龙虾大量上市，不少市民相约尝鲜。32岁的小黄连吃两天小龙虾配啤酒，没想到痛风发作，脚痛得下不了地。汉阳医院专家表示，近来因小龙虾吃出问题的市民明显增多，除高嘌呤诱发痛风外，重油、重口味导致腹泻的也增加两成。
4月7日，在汉阳医院内分泌科，32岁的小黄跛着脚跳进诊室。医生检查发现，他的右脚踝处大块红肿，脚趾像刀割一样疼。接诊的副主任医师周光全建议查尿酸，结果大大超标，属痛风急性发作。
原来小黄是个“龙虾控”，近来见朋友圈都在晒小龙虾，他也嘴馋想去尝鲜。碰巧家附近新开了家店做活动，小黄便约上朋友相聚，三个人点了两份油焖、三份清蒸，外加一盘虾球，大快朵颐全部下肚，小黄还喝下4瓶啤酒。隔天，小黄又被朋友拉去吃了顿虾。没想到睡到半夜，小黄疼醒了，爬起来一看右脚大拇趾又红又肿，下地就痛。
“此次痛风的急性发作和他吃了大量的小龙虾、喝啤酒有关?！敝芄馊?，人从食物中摄取了嘌呤后，在体内代谢产生尿酸，正常情况下，尿酸经肾脏从尿液排出。但如果嘌呤过多，产生的尿酸也多。尿酸过多，或者人体排出尿酸的通路不畅，尿酸就会在体内蓄积。蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风。
周光全说，小龙虾是高蛋白、低脂肪食物，嘌呤含量远不及海鲜和动物内脏，但像小黄这样一吃龙虾动辄就是两三斤，一次性摄入大量的嘌呤，而啤酒又含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1，两者发生化学反应，导致体内产生的尿酸过多，蓄积到一定浓度，尿酸会结晶析出，关节处就会导致痛风。
楚天都市报记者了解到，近来因吃小龙虾导致痛风发作的市民明显增多，同时很多市民都爱吃重口味的油焖大虾，该院门诊因过量食用诱发过敏、腹泻等反应的市民也增加了两成。
专家提醒，在外就餐时要注意，如果小龙虾的尾部蜷曲，说明入锅前是活的，如果尾很直则说明入锅之前就已经死了，最好不要吃。尿酸高的人最好不要吃小龙虾，如果实在想吃，每次顶多尝几个解解馋就可以了，千万不要配啤酒。
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