原标题:太恶心!湖北一市民买回的猪肉竟挤出“脓包”
“看看这肉,你们还敢吃吗?”
5月23日下午6点,在微信朋友圈中,不少网友转发了这样一则10秒钟的小视频。
视频块中一人拿起一生猪肉,用手轻轻一挤,竟然从猪肉里流出不少“豆乳渣”状的白色物体,视频中两名女子的声音激动地喊道,“看,好恶心啊!你们看这个肉,我的天呐!”一些网友转载并质疑,挤出来的东西是否为猪肉里的寄生虫,这样的猪肉还能吃吗?
23日,记者联系到发布该视频的州城市民吴女士。
她说猪肉是当天下午4点多,在大十街一家生鲜肉店里买的?!拔衣蚧乩醋急概顺?,突然发现猪肉里有个地方鼓鼓的,用手一挤就挤出来好多恶心的东西。”
吴女士说买到这样一块肉实在觉得倒胃口,当时和家人用手机拍下一则小视频发到了朋友圈里,一些网友质疑这样的猪肉是否有寄生虫或是被注射了什么东西。
“觉得太恶心,拍完视频就顺手把肉丢进了垃圾桶?!蔽馀亢罄凑业礁蒙嗜獾辏习甯嫠咚?,这样的猪肉没问题,里面不是寄生虫,让吴女士把猪肉拿到店里退钱给她。
5月24日上午,记者来到位于六角亭街道办事处胜利街社区大十街的这家生鲜肉店。老板说,这样的情况之前也遇到过,“一般位于猪头颈部位的肉容易出现这样的情况,我们如果在分割肉的过程中发现,也可以到屠宰场去申请换掉?!?/P>
那么这样的猪肉到底有没有质量问题?
记者采访到恩施市动物卫生监督所副所长王代贵,王代贵看完吴女士拍的视频后首先排除了猪肉中存在寄生虫的可能性。
“这块猪肉里的白色“豆渣”状的东西是猪肉身上的脓包,应该是生猪在接种疫苗不当导致发炎,这些东西就是发炎脓包里的渗出物?!蓖醮蠼樯埽谏砩砩献⑸湟呙缧纬傻呐О话阍谥淼耐肪辈?,在屠宰过程中如果发现都会切除,但有部分藏在体内较深的地方,是很难发现的。
王代贵说这种带脓包样的猪肉不建议食用,消费者在购买到这样的猪肉时,可到店里进行退换。
“现在市场上销售的猪肉是不会有寄生虫的,一旦有寄生虫,必然会在屠宰环节被检验出,立即进行无害化处理。”王代贵如是说。同时,他建议市民在买猪肉时,主要是看肉的颜色是否鲜红,颜色发白或粉红色的最好不要购买,然后用手按压一下,看猪肉是否能迅速回弹。