团圆佳节中秋节即将到来,月饼也开始热销,京东大数据显示,中秋节前期,“中秋节”、“团圆”关键词搜索量分别达到上年同期的2.7倍、2.2倍。从月饼类商品的销量及增幅来看,越来越多的人开始选购“月饼礼盒”。
今年湖北人又买了哪些月饼?
月饼销量全国第九
越来越多湖北人选择网购月饼,根据京东大数据显示,月饼销量排行榜中,湖北位居全国第九,销量为去年同期的3.2倍。销量增幅榜上,湖北跑得更快,位居全国第五,
在省内各城市之间,武汉市月饼销量排名第一,其次依次为黄冈市、孝感市、荆州市和襄阳市。从月饼销量增幅来看,神农架林区、孝感市和黄冈市位列前三,这些城市的销量达到上年同期的4.3倍以上。
从购买月饼的消费者年龄层次来看,湖北16-35岁人群的购买量占比较上年提升了3.7%,消费人群结构趋于年轻化。从消费者喜爱的品牌来看,湖北消费者最喜欢购买稻香村的月饼,其次依次为华美、北京稻香村、五芳斋和杏花楼。
湖北人偏爱老三样
今年,哪些口味月饼最流行?从全国的情况来看,卖得最好的月饼口味依次是流心奶黄、双黄白莲蓉、蛋黄莲蓉、五仁、玫瑰豆沙。曾经的“网红”口味五仁月饼虽然销量不是第一,但在消费者搜索榜上排第一,除了五仁月饼外,大家还爱搜索蛋黄月饼、流心奶黄、云腿月饼和水果月饼。
湖北消费者又偏爱哪些口味的月饼呢?从各口味的地域销量占比来看,湖北消费者偏爱的月饼口味是枣泥、混合口味和莲蓉蛋黄,在买月饼上偏传统。
近年来,市场上也涌现出大量“IP月饼”和奇葩口味月饼,但这些月饼并未打动湖北消费者的心。在北上广销售火爆的小猪佩奇月饼、迪士尼月饼、小黄人月饼等“IP月饼”,并未受到湖北消费者热捧。甚至湖北品牌周黑鸭和湖北人喜爱的小龙虾,做成月饼后,湖北人也并不感冒。从销售数据来看,湖北人买麻辣鸭肉月饼不如浙江、山东、福建、江苏、河南消费者多;买小龙虾月饼甚至比不过北上广、江苏和重庆。