肿瘤患者往往都有不同程度地营养不良,最直接的变化就是短时间内体重明显下降,身体不能承受肿瘤治疗,所以营养问题是肿瘤患者最为关切的问题之一。很多患者认为得了肿瘤以后饮食就要特别注意,会常常问医护人员什么能吃什么不能吃?其实,盲目忌口、偏信偏食是肿瘤患者常见的营养误区。
有患者认为,有营养的食物是不是不能吃,吃了肿瘤是不是就能获得更多的营养,生长速度就会更快?所以要吃素食。其实这种观念是错误的,完全素食是不利于肿瘤病人的,即使不吃有营养的食物,肿瘤细胞也会自行摄取机体储备能量来供它生长,所以正常的食物营养摄入,荤素食物搭配才是最佳的选择?;褂谢颊呷衔?、肉、鸡、鹅等是“发物”,会加快肿瘤生长,拒绝这些食物的摄入。这些食物都是优质蛋白,比植物蛋白更加全面均衡。提高饮食中的蛋白质比例会明显提高肿瘤病人的体能及生活质量。因此,肿瘤病人首先应该增加蛋白质摄入,其次才选择什么蛋白质的问题。实际上,一些肿瘤治疗手段在那些营养良好并获取足够热量和蛋白质的患者身上应用的效果会更好。
现在铺天盖地的补品的宣传,让肿瘤患者往往迷信于“人参”“灵芝”等贵重补品,而忽视正常营养的摄入。实际上,几万元的贵重补品营养价值不会高于日常的均衡食物和健康的饮食习惯。(武汉市中心医院 朱莉)