极目新闻记者 刘俊华
通讯员 谢小青 洪艳芳
“每天最开心的就是手机收款叮咚响。”8月15日，湖北省宜昌市夷陵区邓村茶农向文光早早地来到茶园采摘绿茶，干劲十足。
他告诉记者，今年的茶叶不愁卖，采了就往加工厂送，自家的夏茶已经卖了13000元了。
位于邓村的湖北鸿渐茶业集团有限公司负责人黄宗德也有同样的感受。
茶农向文光早早地来到茶园采摘绿茶
“邓村的茶产量高，品质好，订单量一直很稳定?！被谱诘滤担衲旰杞ゲ枰迪牟柘客黄?80万斤，主要销往上海、浙江、安徽等地。
在鸿渐茶业加工厂内，一筐筐新鲜的茶叶被运送到工厂流水线上，晾晒、揉捻、发酵、烘干，等待着包装完毕发往客户手中。作为湖北省农业产业化龙头企业，夏茶上市以来，鸿渐茶业每天平均收购鲜茶叶达到4万斤左右。
中国名茶之乡邓村，最高海拔2008米，山中常年云雾缭绕，土壤肥沃，具有生长优质茶的优越生态环境。长期以来，邓村坚持茶叶兴乡，推进全域“寸土种茶”，现有茶叶面积8.85万亩，茶叶加工企业72家，是夷陵区“橘都茶乡”建设中的“茶乡”主阵地。据统计，仅6、7两个月，全邓村乡干毛茶总产量达6800吨，总产值突破1.5亿元大关。
“茶叶是邓村的支柱产业，更是茶农的‘饭碗’，要让茶农靠茶致富，产量上去了，品质更要上去?！钡舜逑缛舜蟾敝飨陆魉?。
近年来，邓村乡着力开展提升名优茶、振兴红茶和开发野茶“三茶行动”，大面积推广茶叶良种培育，鼓励低产低质茶园对茶树进行台刈——彻底砍去树冠，仅留根部八九根粗壮枝条，让老树发新芽，着力提升茶叶品质。
工人对茶叶进行加工
台刈后，新抽生的枝梢从根茎部萌发而出，具有旺盛的生命力，第二年长成的新茶叶品相更好，出芽率更高，卖价也会更高。
作为高标准茶园建设试点村的黄金河村，今年在政府的引导下，茶农共台刈了1000余亩茶园。
“今年台刈后，从夏天起就没有茶叶采了。但是有专家的技术指导，明年我的茶园肯定大丰收?！辈枧┩艏矣窦矣?亩茶园，台刈了3亩。
“茶叶品质好才是硬道理?！倍杂诒收摺拔裁床怀盥?？”的疑问，向文光十分有自信地回答，自家茶园今年也台刈了2亩，自己还响应号召将肥料都换成有机肥和茶树专用肥了，还在茶园装了诱虫灯、粘虫板。
向文光口中的“号召”是该乡持续开展的茶园有机肥替代化肥行动。
“茶叶的品质必须从源头布局，每一片茶叶都能代表邓村茶的品质?！备孟缗┌熘魅沃Ｅ逦母嫠弑收?，为了让茶农持续增收，茶叶走上高质量发展之路，该乡鼓励茶农施用有机肥，技术支持茶农进行茶园生物防治，逐步引导普通茶园向绿色有机茶园、原生态茶园转化。
