心血来潮,西瓜是我爱吃的,鸡蛋也是我爱吃的,要是将他们弄在一起,会怎么样?当然会发生奇迹了,而且还是个很奇妙的奇迹,来看吧
我先将西瓜表皮冲洗了一下。横切出一块出来,大概是个3厘米厚度的西瓜
将西瓜放在盘子上,用勺子挖出一层,留个底。
然后放入油锅里,我还没将油加热呢
打两个鸡蛋进去。撒了点盐,是不是有点像煎鸡蛋呀?
盖上锅盖,开小火
我还准备了点芒果,将芒果切丁
待蛋白熟了,蛋黄还未熟的时候,将芒果丁放入,家里还有点芝士,就撒了点
盖上锅盖,待芝士融化,蛋黄熟透
出锅以后就成了这个样子,是不是还有点像披萨呢?
我搅了搅,因为有芝士,还拉丝呢。而且芒果丁特别嫩滑,和豆腐似的
虽然做法古怪,但还是蛮好吃的。有空可以试试,要小心哦,别吃上瘾
