长江网讯(通讯员 杜微波)“37所高校，80万师生，每天60—80吨餐厨垃圾，一年产生3000多吨餐厨垃圾”，体量如此庞大的餐厨垃圾如何消纳?流向何方?这成为社会各界关注的焦点。9月19日下午，洪山区政府召开高校餐厨废弃物依法收运签约动员大会，辖区37所高校后勤负责人悉数到场，武汉理工大学、武汉纺织大学作为高校代表，现场与餐厨垃圾收运企业签订了收运协议，多所高校表态愿意配合签约。
据悉，目前洪山区共有37所大专院校，在校师生、教职员工数量达到80万人。“按照每人一天产生1两半到2两餐厨垃圾量计算，每天洪山区内高校有60—80吨餐厨垃圾产生”，洪山区餐厨废弃物收运工作专班负责人、区城管委副主任严庆平算了这样一笔账。严庆平介绍，以武汉理工大学为例，该校现有7个食堂，每天就餐人数4万余人，保守估计产生餐厨垃圾4吨左右。由于未纳入餐厨废弃物依法收运管理，之前该校餐厨垃圾大部分流向非法收运渠道，与正规收运企业签订协议后，今后该校餐厨垃圾收运将步入正常轨道。
另一所与餐厨垃圾收运企业签订收运协议的大学——武汉纺织大学，实际上已经提前一周“体验”了收运服务。据了解，负责收运武汉纺织大学餐厨垃圾的洪山区节城公司自9月10日以来，已累计从该校收运餐厨垃圾5吨。节城公司负责人透露，以前该校直接将餐厨垃圾卖出获利，而现在相当于全部上缴，从表面上看学校确实“吃了亏”，但经过工作人员上门宣传动员，校方主动配合，最终拒绝了其他非法收运者的利益诱惑，将餐厨垃圾全部交由具有合法资质的洪山区节城公司收运处理。
洪山区政府相关负责人表示，高校餐厨垃圾收运关系到市民群众“舌尖上的安全”，针对辖区高校众多、餐厨废弃物产出量大的实际情况，城管部门将联合食药监等职能部门，加强高校餐厨垃圾规范管理，做好收运企业与高校的对接工作，分批分步签订收运协议，力争在年底前实现辖区37所高校餐厨垃圾依法收运的全覆盖、全收集。
