长江网讯(通讯员 米严青 张勇)7月份，据价格监测数据显示，我市40种主副食品平均价格较上月环比下跌0.84%，同比下降5.08%。其中粮油价格小幅波动;蔬菜、水产品、家禽、鸡蛋、豆制品价格上涨;猪肉、牛肉价格下跌。具体如下：
粮油价格小幅波动
散装晚粳米零售均价为每斤(下同)2.66元，较上月略跌0.37%;早籼米、中籼米价格为2.33元、2.49元，较上月略涨0.43%、0.40%;特一粉价格为2.53元，与上月价格持平。
金龙鱼大豆油零售均价为43.33元/5升，较上月略涨0.02%;金龙鱼调和油价格为58.06元/5升，较上月略跌0.31%。
蔬菜、水产品、鸡蛋、家禽、豆制品价格上涨
监测的20个蔬菜品种，本月综合平均零售价格为3元，较上月上涨2.39%。20个蔬菜品种价格呈13涨7跌态势，涨幅较大的品种有生菜、小白菜、莴苣、大白菜，均价分别为4.11元、3.45元、3.20元、1.83元，各上涨37.92%、24.10%、15.11%、11.59%;跌幅较大的是莲藕、冬瓜，价格分别为4.65元、4.61元，较上月下降25.36%、14.49%。
草鱼、胖头鱼、鲫鱼、鳊鱼零售均价分别为7.97元、8.05元、10.72元、9.58元，较上月上涨1.92%、1.77%、2.78%、2.90%。
白条鸡零售均价为12元，较上月略涨2.83%;白条鸭价格为13.09元，较上月略涨1.55%。
豆腐、干子、千张价格为3.18元、4.45元、5.10元，较上月略涨0.32%、1.60%、3.87%。
良种鸡蛋零售均价为4.12元，较上月上涨9.87%。
猪肉、牛肉价格下跌
猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉零售均价分别为13.19元、18.48元、16.67元，较上月下跌1.35%、0.75%、0.30%;生猪出场价为6.87元/斤，较上月下跌5.21%。
牛肉零售均价为32.73元，较上月略跌0.46%。
7月份我市蔬菜整体价格呈持续小幅上涨趋势。其主要原因是由于7月高温晴热天气对蔬菜生长、运输影响较大，市场供应量有所减少，同时高温天气不利于蔬菜储存，蔬菜损耗较大，整体价格小幅上涨。据气象部门预报，我市近期将迎来持续降温降雨天气，预计蔬菜整体价格将在现有价位上小幅波动。
生猪价格在7月份表现为窄幅弱调，在现有价格上小幅波动，但猪肉零售均价月环比有所下降，主要是由于天气炎热，猪肉市场需求疲软所至。目前从我市整体来看，生猪存栏量仍较充裕，而消费不景气，猪肉市场价格低迷的情况预计还将保持一段相当长的时间，下月猪肉价格仍将呈弱势盘整态势。
本月鸡蛋价格持续回暖的主要原因：一是受玉米价格及养殖成本上涨，鸡蛋消费量上涨等多种因素影响，鸡蛋价格开始上涨;二是由于季节性涨价，因七八月天气炎热，蛋鸡产蛋量下降，导致鸡蛋供应量减少，在消费需求量稳定的情况下，鸡蛋自然涨价。从鸡蛋价格的总体走势上来说，属于周期性波动。三是随着中秋节的临近，月饼加工企业对鸡蛋的需求量增加，开始备货囤蛋，推动鸡蛋价格上涨。预计要持续到中秋节过后，蛋价将会有所回落。
