武晚传媒·武汉晚报3月2日讯（文/记者胡义华 通讯员易先勇 陈静 刘绍芬 图/通讯员张永潮 金振蔚 杨军）吊浆干湿要合适、馅料中放点猪油……今天，武汉商学院三位中国烹饪大师王辉亚、方元法、帅业义，带着60多位烹饪专业学生，3小时制作出4000多个汤圆，该校26个少数民族的500多位学生第一次在校园吃汤圆，猜灯谜，过元宵。
当天早上6点多，武汉商学院17级中西面点三班女生焦金楠，和另外60多位烹饪专业学生，一起来到学校烹饪学院实训室厨房，在三位中国烹饪大师王辉亚、方元法、帅业义指导下，制作汤圆。其中，王辉亚、方元法，曾作为大厨先后奔赴南极科考长城站工作。
中国烹饪大师、武汉商学院烹饪学院党总支书记王辉亚介绍，为保证新鲜美味，当天采用糯米吊浆，干湿合适，然后馅料中放点猪油，保证其流体状，开水下锅，“掌握这些技巧”，汤圆味道会特别好。虽然第一次做，但恩施土家族的女孩焦金楠特别认真，“以前吃过汤圆，但做汤圆还是第一次。”
中午12点，100多名少数民族学生代表，和武汉商学院领导一起吃汤圆，猜灯谜，过元宵，其他学生则在食堂领取汤圆。来自广西桂林的瑶族女孩盘思伶，这是第一次在外地过元宵。这位武汉商学院15级国际商务大三学生，有些激动，“很感谢学校，为我们考虑这么周到，而且这些汤圆还是烹饪大师带着同学做的?！迸趟剂嫠担庖坏?，让远在广西的父母挺羡慕的，“你吃的还是中国烹饪大师做的汤圆呢！”
盘思伶有幸坐在武汉商学院党委书记李作清身边，一起吃汤圆。李书记询问盘思伶，“你们班有没有同学上课玩手机？”得知很少有学生上课玩手机，李书记叮嘱，“一定要珍惜在学校的美好学习时光，还有要注意锻炼身体?！?/p>
据武汉商学院院长王清华介绍，以前大学生元宵节多是在家度过，今年开学早，很多大学生是第一次在学校过元宵，学校组织“吃汤圆团聚民族心，闹元宵迈向奋斗年”活动，让学生，尤其离家比较远的少数民族学生，在学校吃汤圆，就是希望学生有家的归宿感。
