为进一步深化国家食品安全示范城市创建工作，近日，南昌市市场监管局、青云谱区市场监管局组织南昌深圳农产品中心批发市场的批发商户，针对抽检监测中容易出现问题的重点食用农产品开展食品安全风险交流并举行签订承诺书活动。
活动现场，市场监管部门首先组织经营户开展了食品安全风险交流，通报了近年来重点食用农产品抽检及核查处置情况，围绕农药残留相关知识开展科普教育。重点商户代表、批发市场开办方、属地市场监管部门等围绕多个方面工作进行了交流发言。随后，20余家重点商户代表集中签署了《食用农产品质量安全管控承诺书》，重点围绕货源审核、进货查验记录、索取合格证明、经营过程控制、开具销货单据和遵守管理要求6个方面进行承诺。
此次活动进一步提升了食用农产品批发商户、市场开办方的食品安全意识和风险隐患管控能力，特别是货源管控、入场查验和经营过程自律，从食用农产品进入市场前甄选货源、入场检测把关、入场后过程控制，努力提升农批市场源头食用农产品质量安全水平?！?/p>
