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茶园变公园 茶区变景区 清河“泡”出一壶好茶
2023-04-13 13:58:00 来源: 安庆市人民政府网站

“清河乡种茶制茶历史悠久,自宋朝便有相关记载……”4月9日,在怀宁县清河乡龙池村茶廉亭里,茶艺老师方小莉向学员讲解茶文化的起源与发展,并指导学员冲泡茶叶。

听完茶艺课,沿着路向前走,就到了该村茶叶基地。记者在现场看到,一棵棵茶树抽芽吐绿、生机盎然?!?月26日,茶园开园,这些天我一大早就赶来采摘,一天大概能采摘四斤茶叶,卖120元左右?!闭诓烧枰兜牟枧┖蚊婪锼怠?/p>

清河乡龙池村海拔450米,优越的气候和土壤条件孕育了品质上乘的“龙池香尖”生态茶。2016年12月份,“龙池香尖”茶叶被确定为国家地理标志?;げ贰=昀?,该乡因势利导,积极探索“公司+基地+农户经营管理”模式,实现茶产业种植、管护、采摘、加工、销售“一条龙”发展。截至目前,该乡共有茶园5400余亩、6家茶叶种植企业,年产茶48吨、年产值1400多万元,带动周边村民人均增收2000元以上。

走进一座茶叶加工厂,只见生产线正在快速运转,经过摊青、杀青、揉捻、烘干等工序,一批批茶叶炒制成功?!拔颐巧氖腔撇瑁话闱榭鱿卤嚷滩枰嘁坏馈苹啤墓ば?。我们的黄茶品种原产于浙江安吉,是绿茶风味及传统黄茶风格相融合的新一代黄茶品种,不需要增加工序处理。”正在制作新茶的吴慧明是土生土长的清河人。2016年,他选择回乡种茶,经过7年多的努力,建成了1700多亩以黄茶为主的生态茶园。

清河乡在发展茶产业的基础上,向一二三产业融合要效益,一方面,不断建设优质茶业基地,延长产业链,提升附加值。另一方面,加强旅游基础设施建设,推进茶旅融合,带动茶农增收致富,切实把绿水青山转化为金山银山。该乡连续四年举办“安徽怀宁·龙池香尖文化旅游节”,以茶为点,以节庆为半径,画出“茶乡”同心圆。同时,通过网络直播等方式,推介当地春茶,拓宽销售渠道。其中3月26日茶园开园当天网络直播2小时,观看人数达5万多人,促成线上销售订单500多笔,销售额达6万多元。

“现在我们正尝试打破单一的茶叶生产和销售格局,构建茶种植、茶加工、茶提取、茶食品、茶文化、茶体验等产业链,让茶园变成公园、茶区变成景区?!鼻搴酉绲澄榧俏饣?。(全媒体记者 徐志远 通讯员 操春 陈紫瑞) 

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