长江日报大武汉客户端5月22日讯（记者李文婕 通讯员李荣骏）多年来，小龙虾稳坐武汉夏天“夜宵”的头把交椅，每年5月起，武汉逐渐进入吃虾季。上周末，慧心雅社开设今年首场湖畔全虾夜宴，油焖大虾、蒜蓉大虾、冰镇大虾等各种花样口味小龙虾同台亮相，湖风和畅、树影婆娑，提前开启东湖夏季限定版“舌尖上的狂欢”。
当晚，身着白色服饰的食客们在慧心雅社亲水露台，看船儿悠悠划过，净手焚香，听乐声悠悠。肉质紧实细腻的油焖虾，蒜香扑鼻的蒜蓉虾、爽滑弹牙的清蒸虾……全虾拼盘中，各式各样小龙虾菜品款让人目不暇接，引得食客啧啧称赞，“小龙虾吃法这么多！”
“武汉人大多爱嗦虾，但以往去的店子，环境比较吵闹，也会纠结口味上的选择?！庇慰图魏谈嫠叱そ毡钦?，去年初次打卡慧心雅社全虾宴后，就成了回头客，很喜欢全虾拼盘的组合，口味丰富，虾肉品质好，雅致的环境也适合宴请亲友?！ ?/p>
“烧一锅好的虾子，虾是关键，养在深水湖的干净虾子，是普通潜水虾比不了的?！被坌难派缰鞒嫠呒钦撸拔搜细癜芽仄分?，我们直接前往小龙虾核心产地潜江采购，我们选用的小龙虾体壮壳薄，每个都有一两左右，虾肉紧实，入口鲜甜。”
“为了保证食客的就餐体验，首次全虾宴设下15个席位，活动通知发出后，不到20分钟全部售罄?！被坌难派缰骼砣死桌銎冀樯埽骸八孀派缁岱⒄梗颜叨圆吞肪澈陀貌褪钡那楦刑逖楸涞迷嚼丛街匾?，将得天独厚的东湖环境与高品质餐饮相结合，是一种1+1＞2的双向赋能?！?/p>
