近日,市市场和质量监管委坪山局坑梓所执法人员对坑梓街道沙田社区围角老屋98号进行突击检查,取缔一豆腐加工窝点。
执法人员经过检查发现,该豆腐加工窝点所在的围角老屋,地处深圳与惠州交界处,周边环境较为偏僻。当事人在院墙内搭建一处简易棚子进行加工制作白豆腐,在加工棚内可见摆放有搅拌、煮制、冷却、分装等加工设施设备,各工艺流程之间未作任何隔断。另在一破旧的老房内放置一台炸锅,用于加工制作油豆腐,该处存放有原料大豆6包约330公斤,加工场所未设置防鼠、防尘、防蝇等“三防”措施,环境卫生恶劣。执法人员当场查封扣押了用于违法经营的工具、设备、食品原料等一批,并对当事人进行立案调查。