食品伙伴网讯，7月28日，江西省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了10食品不合格，全部为饮用水检出致病菌铜绿假单胞菌。
这10批次饮用水分别为：江西星浩饮料有限公司生产的爽心源桶装饮用水（生产日期/批号：2017-3-5），会昌县康鹏饮用水有限公司生产的3批次赣田天然饮用水（生产日期/批号：2017/3/6、2017/3/4、2017/3/2），乐平市原生泉饮用水有限公司生产的天然润泉（生产日期/批号：2017/3/9），吉安市东固矿泉水厂生产的东古圣泉（饮用水）（生产日期/批号：2017/3/13），九江学院华盾纯净水厂生产2批次的华盾纯净水（生产日期/批号：2017/3/16、2017/3/14），莲花县半冲山泉水有限公司生产的2批次半冲山泉（水）（生产日期/批号：2017/3/6、2017/3/14）。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌， 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。
铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
相关报道：江西省食品药品监督管理局2017年第27期食品安全监督抽检信息通告
