近期，东营市食品药品监督管理局组织抽检餐馆用餐饮具、畜肉、淀粉制品、发酵面制品、豆制品等13类食品300批次，抽样检验项目合格样品276批次，不合格样品24批次，总体合格率为92%。
本次抽检不合格产品分布在酱腌菜10批次，不合格1批次；淀粉制品18批次，不合格1批次；非发酵豆制品23批次，不合格2批次；熟肉制品35批次，不合格4批次；餐馆用餐饮具25批次，不合格3批次；海米5批次，不合格2批次；蔬菜25批次，不合格8批次；鸡蛋20批次，不合格3批次。其他的抽检产品有煎炸过程用油10批次，发酵面制品（餐饮自制）20批次，畜肉31批次，禽肉30批次，水产品18批次，鲜奶吧巴氏杀菌乳5批次，鲜奶吧发酵乳5批次，火锅调味料（底料、蘸料）20批次，均未检出不合格次。
从具体的不合格产品来看，农药残留超标蔬菜8批次，分别是：在河口区仙河镇宏达酒店抽检的韭菜，检出农药残留氧乐果超标；在垦利区垦利街道办辣魅川菜火锅店抽检的韭菜，检出农药残留氧乐果、毒死蜱超标；在垦利区郝家镇川味园饭店抽检的韭菜，检出农药残留氧乐果、毒死蜱超标；在垦利区垦利街道志远餐馆抽检的韭菜，检出农药残留氧乐果超标；在利津县小小得月楼抽检的韭菜，检出农药残留氧乐果超标；在东营区山东科瑞石油装备有限公司抽检的韭菜，检测出农药残留氧乐果超标；在东营市王记富老乡亲餐饮有限责任公司西四路店抽检的韭菜，检测出农药残留毒死蜱超标；在广饶县东营华泰孙武湖温泉度假酒店有限公司抽检的芹菜，检出农药残留毒死蜱超标。
肉制品不合格产品4批次，分别为在垦利区垦利街道办陕西风味小吃部和垦利区一品粥农家院店抽检的熟猪肉，检测出禁用食品添加剂柠檬黄。在利津县鑫盛源餐馆抽检的烧鸡，检测出禁用食品添加剂柠檬黄、日落黄。
因检出抗生素成分而不合格的鸡蛋共有3批次，分别为在东营开发区喜莱乐饭店抽检的鸡蛋，检出含抗菌药氟苯尼考成分。在利津县石油化工厂有限公司抽检的鸡蛋，检出含抗菌药氟苯尼考成分。在广饶县东营华泰孙武湖温泉度假酒店有限公司抽检的鸡蛋，检出含抗菌药氟苯尼考成分。
其他的不合格食品共4批次，分别为，在河口区新户常发大酒店抽检的海米，在广饶经济开发区顺风肥?；鸸浅榧斓暮Ｃ祝谥泄突す煞萦邢薰臼だ吞锓止颈跄喜捎统Р捎凸芾砥咔榧斓南搪懿匪?，在垦利区垦利街道办福人居庄园抽检的粉条，检出铝的残留量超标。
此外，还有3批次餐具检测未过关，分别为利津县明集乡中心学校、山东胜通钢帘线有限公司（三厂）、中国石油化工股份有限公司胜利油田分公司海洋采油厂集输大队。
对上述抽检中发现的不合格产品，东营市食品药品监督管理局已要求餐饮服务单位所在县区食品药品监管部门依法予以查处。
