凉皮、面条称得上是人们日常生活的必需品，可有些黑心商家偏偏在这些食物里面下“佐料”。据邯郸市成安县检察院透露，今年以来，当地已有10人在生产经营面条、凉皮、蛋糕等食品过程中，肆意添加违禁物品，因涉嫌生产、销售不符合安全标准食品罪已被逮捕。其中一名犯罪嫌疑疑人交代，100公斤凉皮加入几毛钱的硼酸，即可获利上百元。
据了解，犯罪嫌疑人朱某、王某、贾某、张某等4人每日生产问题豆芽近万公斤，全部批发至城区农贸市场。在4份送检样品中，“4-氯苯氧乙酸钠”含量达111—595ug，已严重威胁消费者的健康。
犯罪嫌疑人代某经营了一家“欧式脆皮蛋糕店”，现做现卖。其所出售的蛋糕、面包被检出“双效泡打粉”残留量为723mg。令人惊讶的是，代某之前曾在这家蛋糕店打工，其前任老板为曾因添加违禁品被查处。
犯罪嫌疑人蒋某在面条中添加硼砂和防腐剂，硼沙含量高达3480mg。由于其生产的面条鲜亮、筋道，日销售百余公斤。为防止“秘方”泄露，蒋某每次都是偷偷加“料”。
据办案人员介绍，犯罪嫌疑人为牟取非法利益，在食品中添加各种“灵丹妙药”全凭当时心情，愉悦时就少来点，如果不高兴了就多放一把，根本没有把他人的生命健康放在心里。
