9月1日上午，孙女士在位于市南区江西路的山东外贸职业学院里买了一个梁福吉情豆初开红豆夹心面包，花费4.5元。“包装袋里有六个小面包，当时吃到第二个时发现长毛了，颜色都变成绿的了。”孙女士拍照留下证据，她查看食品包装得知，该蛋糕的生产厂家为山东梁福吉食品有限公司。
山东梁福吉食品有限公司的工作人员郭先生告诉信网，出现这种情况他们感到非常抱歉，面包变质的问题工厂已经调查清楚，并进行了处理。“前段时间工厂招了很多临时工，他们对于工作流程不是特别熟练，导致生产时材料搅拌不匀，所以出现部分产品变质。”郭先生表示，面包在生产时经过配料、蒸煮、成型、醒发、冷却、消毒和包装这些步骤，会原价赔偿给孙女士，并且可以赔付其他产品并邀请孙女士品尝。
青岛市食品药品监督管理局的工作人员表示消费者可以先和厂家协商解决，如果双方不能达成一致，也可以向食药、质检部门投诉。“如果最终都不能合理解决，消费者可以考虑走法律途径。”
