深秋时节，当是品尝美味山珍-菌菇的时候。
经历数月日晒，还有雨露滋养的菌菇，此时享用最是鲜美。
玖餐厅张幼斌主厨，选用野生菌菇，辅以高汤炖煮，入以菜蔬，无须缀饰，为您呈现一道道秋日养生的菌菇佳肴！
主厨特荐：
竹笙菜胆炖松茸汤
竹笙菜胆炖松茸汤：鲜香的松茸让汤的口感愈发浓厚，一勺汤一口脆嫩的竹笙，淡淡的清甜在唇齿间弥漫开来。
粤式牛肝菌
粤式牛肝菌：浓油赤酱的牛肝菌以快火烹炒，牛肝菌极为入味却又不失脆韧！
熏肉崂山菌
熏肉崂山菌 ：清淡的崂山菌配上咸香的熏肉，不必刻意调味，最原始的熏肉香浸入菌内，肉上渗着菌菇的清香，咸、鲜、回甘三种滋味完美的融为一体。
椒麻竹毛肚
椒麻竹毛肚：这是一道小清新风格的菌类重口味美食！软脆的竹毛肚带着青藤椒的麻香，入口微辣，但很是开胃，低脂又富含营养！
砂锅林芝菇
砂锅林芝菇：用砂锅炖出的林芝菇，更专注于菌菇的本味，清淡微甜的口感，滋补养胃，老少皆宜。
还有更多秋日养生菌菇菜式，快来武汉世茂希尔顿酒店玖餐厅品尝吧！
干锅秋笋尖
葛仙米浸油桃
腊味浸笋干
有机拌西芹
时间：11月1日-11月30日
地点：武汉世茂希尔顿酒店2楼，玖中餐厅
