2018年3月2日，宁波市食品药品安全信息公示平台发布《慈溪市市场监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检信息通告（2018年第1期）》。信息显示，近期，慈溪市市场监督管理局餐饮环节组织抽检9类食品62批次样品，抽样检验项目合格样品61批次，不合格样品1批次。
根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。总体情况为：蒸制类面食制品5批次，不合格1批次。自制糕点3批次、肉制品3批次、食用油1批次、煎炸用植物油2批次、自制酱腌菜2批次、现榨果蔬汁2批次、火锅调味料3批次、水产品41批次均未检出不合格样品。
不合格产品情况为：慈溪市匡堰汝川点心店自制的菜包，环己基氨基磺酸钠检出值为0.0344g/kg，标准规定为不得检出。检验机构为慈溪市食品安全检测中心。
