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“食品毒理学计划”培训会在京召开
2018-05-08 09:40:00 来源:
本报讯 日前,“食品毒理学计划”培训会在北京召开。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司处长齐小宁、食品评估中心副主任严卫星和李宁、以及来自北京、江苏、云南等30个?。ㄊ校┘部刂行募跋喙乜蒲性核邮率称范纠砉ぷ鞯母涸鹑撕鸵滴窆歉傻裙?20余人参会?;嵋橛啥纠硎笛槭抑魅渭中穸芯吭敝鞒?。
  齐小宁充分肯定“食品毒理学计划”对食品安全风险评估工作的意义,进一步强调了食品毒理学工作发挥“基础的基础”的作用和定位,并对食品毒理工作提出了进一步的要求。严卫星副主任指出,食品毒理工作者要抓住政府机构改革和职能调整的契机,在加强自身建设、提高学科实力的基础上,充分开展包括地方特色食品标准研究在内的技术支撑工作,在公众健康保障领域履职尽职,同时也为健康经济产业发展方面做出应有的贡献。李宁副主任强调,在目前新的食品安全形势下,全国的食品毒理工作应继续与食品安全重点工作紧密结合,按照“食品毒理学计划”所规划内容有序展开,同时各地要不等不靠、拓宽思路、发挥特长、狠抓落实,紧跟学科发展、提高技术水平,更好地服务于卫生健康的整体工作。
  贾旭东首先总结了“食品毒理学计划”一年来的实施情况,随后会议围绕“食品毒理学计划”的主要内容,分别从纳米材料安全性评价、体外替代试验、模式生物模型在食品毒理学研究中的应用、毒理学数据可靠性评价、不良结局路径(AOP)、交叉参照(read-across)在安全性评价中的应用等方面进行了专题培训?;嵋榛寡胩旖蚣部囟纠硭涸鹑私岷献陨硎导事涫凳称范纠硌Ъ苹那榭鲆约八〉贸杉ㄗ髁俗ㄌ夥⒀?,为其他省份工作的开展提供了有益的借鉴。
  通过此次培训,大家进一步拓展了工作思路,加强了业务交流,更好地推动了“食品毒理学计划”的发展。
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