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　　2018年6月12日，厦门市市场监督管理局官网公布2018年食品安全监督抽检信息（2018年第6期），2018年5月，该局组织对厦门市粽子共计127批食品样品开展了专项监督抽检。检出1批次食品样品不合格，合格率99.21%。

　　根据食品安全国家标准和检验规范，个别项目不合格，其产品即判定为不合格食品。不合格产品情况如下：厦门市思明区莲前东路1198号厦门新华都购物广场有限公司前埔店销售的标称郑州市惠济区天河路中段河南全惠食品有限公司生产的“三全”金丝蜜枣粽，大肠菌群检出值为270 CFU/g、60 CFU/g、20 CFU/g、40 CFU/g、20CFU/g，标准规定为n=5，c=1，m=10，M=100CFU/g，检验机构为厦门泓益检测有限公司。