近日，枣庄市食品药品监督管理局发布通报，通报了近期抽检的50批次不合格食品名单，其中，涉及多所学校。
近期，枣庄市食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品、淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产品、速冻食品等15类食品1089批次样品，抽检出不合格样品共50批次，根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
不合格产品情况如下：
第一期：
?。ㄒ唬┨ǘ钚薷７沟瓿榧斓拇蠖褂停讲a]芘检出值为16μg/kg。标准规定为≤10μg/kg。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（植物油）
（二）薛城区大宴席饭庄抽检的烧饼，苯甲酸及其钠盐检出值为0.07g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（粮食加工品）
?。ㄈ┨ǘ萍页榧斓纳毡?，二氧化钛检出值为451.2mg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（粮食加工品）
?。ㄋ模┭Τ乔昕觳偷瓿榧斓纳毡郊姿峒捌淠蒲渭斐鲋滴?.07g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（粮食加工品）
?。ㄎ澹┭Τ乔镉愎莩榧斓纳毡?，苯甲酸及其钠盐检出值为0.07g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（粮食加工品）
（六）枣庄市薛城区六六福老菜馆抽检的烧饼，苯甲酸及其钠盐检出值为0.04g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（粮食加工品）
?。ㄆ撸┭Τ乔婪仪嗤敛斯莩榧斓纳毡?，苯甲酸及其钠盐检出值为0.05g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（粮食加工品）
（八）枣庄高新区家锋羊肉汤馆茂源路店抽检的烧饼，苯甲酸及其钠盐检出值为0.04g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（粮食加工品）
?。ň牛┰孀醒Τ乔磁┘也宋⒑钣愎莩榧斓拇笊毡郊姿峒捌淠蒲渭斐鲋滴?.06g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（粮食加工品）
?。ㄊ┭Τ乔⑾阍捶沟瓿榧斓纳毡?，苯甲酸及其钠盐检出值为0.06g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（粮食加工品）
?。ㄊ唬├蔽豆莩榧斓纳毡郊姿峒捌淠蒲渭斐鲋滴?.06g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（粮食加工品）
?。ㄊ┽怀乔未舐璨凸莩榧斓纳毡恋牟辛袅考斐鲋滴?0mg/kg。标准规定为不得检出。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（粮食加工品）
（十三）薛城区新如意甜品店抽检的发酵乳，酵母的检出值为230CFU/mL. 标准规定为≤100 CFU/mL。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（乳制品）
（十四）薛城银座英才幼儿园抽检的酸牛奶（标称生产者：维维乳业有限公司），酵母的检出值为2000CFU/mL. 标准规定为≤100 CFU/mL。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（乳制品）
?。ㄊ澹╇菔辛阈哪贪沙榧斓睦遁端崮蹋湍傅募斐鲋滴?00CFU/mL. 标准规定为≤100 CFU/mL。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（乳制品）
?。ㄊ╇菔谐墙级嵯誓贪沙榧斓姆⒔退崮?，大肠菌群的检出值为（660,1220,890,1130,710）CFU/mL。标准规定为（n=5,c=2,m=1,M=5）CFU/mL。酵母的检出值为280CFU/mL. 标准规定为≤100 CFU/mL。霉菌的检出值为200CFU/mL. 标准规定为≤100 CFU/mL。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（乳制品）
?。ㄊ撸╇菔辛羽┫誓贪沙榧斓南帜鹚崮?，酵母的检出值为2800CFU/mL. 标准规定为≤100 CFU/mL。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（乳制品）
?。ㄊ耍╇菔辛拍翁鹌返瓿榧斓南帜鹚崮?，大肠菌群的检出值为（80,120,210,70,150）CFU/mL。标准规定为（n=5,c=2,m=1,M=5）CFU/mL。酵母的检出值为240CFU/mL. 标准规定为≤100 CFU/mL。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（乳制品）
?。ㄊ牛┽怀乔裨罢虺墙贾醒С榧斓奶炝炒祝ū瓿粕撸涸孀炝魑镀芳庸こВ?，总酸检出值为2.70g/100mL。标准规定为≥3.50g/100mL。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（调味品）
?。ǘ┰孀刑ǘ耙抵械茸ㄒ笛Ｊ程贸榧斓那逑忝状祝芩峒斐鲋滴?.54g/100mL。标准规定为≥3.50g/100mL。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（调味品）
（二十一）山亭区水泉镇馨鑫饭店抽检的原味香醋，总酸检出值为2.65g/100mL。标准规定为≥3.50g/100mL。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（调味品）
?。ǘ┥蕉≡孀械谌醒С榧斓脑断愦祝芩峒斐鲋滴?.55g/100mL。标准规定为≥3.50g/100mL。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（调味品）
?。ǘ┰孀猩酵で峭氛蛑行男⊙С榧斓脑断愦?，总酸检出值为3.12g/100mL。标准规定为≥3.50g/100mL。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（调味品）
?。ǘ模┰孀惺兄星白芭┘依址沟瓿榧斓脑断愦?，总酸检出值为2.87g/100mL。标准规定为≥3.50g/100mL。检验机构为枣庄市食品药品检验中心。（调味品）
第二期：
?。ㄒ唬┰孀骋子邢薰窘ń鸾哟行某榧斓陌私?，二氧化硫检出值为0.17g/kg。标准规定为不得添加。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
（二）枣庄市市中区过年饺子城抽检的芹菜，毒死蜱检出值为0.27mg/kg。标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ㄈ┰孀猩酵で山∪蚬莩榧斓母?，蛋白质检出值为42.7g/100g。标准规定为≥45.0g/100g。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
（四）滕州市昱锦企业管理有限公司抽检的天津烧烤蒜蓉辣酱，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为4.2。标准规定为≤1.0。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ㄎ澹┽怀乔赘笳蚋使敌⊙С榧斓淖韵静途撸蟪杭斐?，标准规定为不得检出。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。┽怀乔派壅虿茏醒С榧斓淖韵静途撸蟪杭斐?，标准规定为不得检出。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
（七）福兴集团曹庄分院抽检的豆腐，山梨酸的检出值为0.137g/kg，标准规定为不得添加。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ò耍└Ｐ思挪茏衷撼榧斓姆厶?，铝的残留量的检出值为290mg/kg，标准规定为≤200mg/kg。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
第三期：
?。ㄒ唬┽怀乔派壅虿茏锥俺榧斓姆厶酰恋牟辛袅康募斐鲋滴?78mg/kg，标准规定为≤200mg/kg。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
（二）峄城区阴平镇中学抽检的自消毒餐具，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ㄈ┭Τ乔苡蜴浒劭臀髑觳偷瓿榧斓纳ㄉ?，酸价（以脂肪计）检出值为4mg/kg，标准规定为≤3mg/kg；黄曲霉毒素B1检出值为108μg/kg，标准规定为≤20μg/kg。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ㄋ模┥酵で兰驮稻萍页榧斓母?，蛋白质的检出值为33.1g/100g，标准规定为≥45.0g/100g。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
（五）滕州市鲍沟镇鲍沟中学抽检的芹菜，毒死蜱的检出值为0.11mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。┰孀咝虑顺且食锹澄毒臃沟瓿榧斓淖韵静途?，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ㄆ撸╇菔姓磐羝费Ы逃》棺雷韵途撸ㄉ鬃樱?，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ò耍┰孀笠担牛┯邢拊鹑喂窘哟行某榧斓木范垢耍鞍字实募斐鲋滴?2.6g/100g，标准规定为≥45.0g/100g。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
（九）薛城区德庄火锅餐饮服务部抽检的腐竹，蛋白质的检出值为37.2g/100g，标准规定为≥45.0g/100g。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ㄊ┰孀咝虑顺翘硐榫频攴裰行某榧斓脑倬闼岵?，苯甲酸及其钠盐的检出值为1.92g/kg，标准规定为≤1.0g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.9，标准规定为≤1.0。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ㄊ唬┭Τ乔伦鸸鸵癫砍榧斓陌私?，二氧化硫的检出值为0.20g/kg，标准规定为不得添加。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ㄊ┥酵で屑桥┘也斯莩榧斓南始Φ埃髋瞪承堑募斐鲋滴?.8μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ㄊ┥酵で炖蚓萍页榧斓南始Φ?，恩诺沙星的检出值为7.1μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
（十四）枣庄市中医医院食堂抽检的原汁腐竹，蛋白质的检出值为37.2g/100g，标准规定为≥45.0g/100g。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
（十五）枣庄矿业（集团）有限责任公司物流中心尹洼驻地食堂抽检的腐竹，蛋白质的检出值为36.9g/100g，标准规定为≥45.0g/100g。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ㄊ╇莞辉吹腿戎等剂先鹊缬邢薰境榧斓南滩怂浚窍跛嵫蔚募斐鲋滴?.2×10{2}mg/kg，标准规定为≤20mg/kg。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ㄊ撸╇荽笞诿喉肥鹊缬邢薰臼程贸榧斓陌私牵趸虻募斐鲋滴?.18g/kg，标准规定为不得添加。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
?。ㄊ耍┥蕉闹薷穸鹘逃裳邢薰境榧斓那鄄耍亮蛄椎募斐鲋滴?.34mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地食品药品监督管理部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改，并依法予以查处。
