近日，一批原产自秘鲁的冷冻南美白对虾运抵天津港，天津海关于8月29日完成检验检疫工作，给予通关放行。据了解，这是中国和秘鲁签订输华凡纳滨对虾（南美白对虾）检验检疫议定书后，我国首次进口的秘鲁南美白虾。
此次进口的白虾共17962千克。为确保进口食品安全，天津海关严格按照工作标准和规程对此次产品进行查验，并按照中国和秘鲁输华凡纳滨对虾（南美白对虾）检验检疫议定书相关条款进行抽样检测，检测项目包括理化指标、食品污染物、兽药残留、食品添加剂、水生动物疫病等27个项目，检测结果全部合格。
据进口企业介绍，此次进口的白对虾将销往京津冀、山东等北方市场。
南美白对虾，学名凡纳滨对虾，原产于中南美太平洋海岸水域，从美国西部太平洋沿岸热带水域到墨西哥湾，直至秘鲁中部都有分布，是三大养殖对虾品种之一，也是其中单产量最高的虾种。南美白对虾具有适应性强、生长速度快、抗病能力强等三大特点，出肉率高，肉质鲜美，广受市场追捧。
据估计，国内市场对南美白对虾每年的需求量大约在150万至170万吨之间。此次秘鲁输华南美白对虾的进口，为市场提供了更多的选择。据报道，秘鲁将加大南美白对虾的对华出口量，以期获得更大的市场份额和进一步刺激国内水产养殖行业的发展。
