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　　何勇秘书长在致辞中表示，技术委员会在从2007年成立至今，解决了行业里很多历史性难题，预见了很多行业内的风险，为整个啤酒行业发展作出了卓越贡献。尤其是经过长期发展与优化，技术委员会职能已由传统的服务于生产、服务于产品开发、服务于产品结构调整和新产品研发，转变为围绕产品端和市场端，服务于品质、服务于表达的新型职能。同时，何勇秘书长表示，啤酒行业要想在未来获得高质量发展，一是要需要注重创新。“极致新鲜化”作为啤酒的本原属性，实现创新的过程中需要实现有效创新，要进行和效率效果的对接。二是要做好技术储备。对啤酒行业而言，技术储备更要注重技术与资源的匹配问题，尤其是着眼于未来比着眼于长远更为重要。三是要加强行业之间交流。技术委员会作为交流的平台，能够聚合行业资源，提供啤酒领域更多更好的经验交流机会，希望委员间、企业间在平台的基础上加强交流分享，从而提升企业能力，助推整行业进步。

　　标委会上，中国酒业协会啤酒分会技术委员会轮值主席张五九以《啤酒技术发展现状和趋势分析》为题作了主题报告，他并表示国内啤酒要“低头拉车，抬头看路”，在做好自身产业发展的同时，向国际啤酒业汲取先进发展经验，不断夯实发展基础，注入发展动力。

　　元月秘书长随后对啤酒分会技术委员会2021年重点研究项目和工作总结完成情况进行了总结和点评。她表示，技术委员会较圆满地完成了2021-2022年度工作，对供应链信息化、智能化研究、工坊啤酒市场发展、原辅料安全性、潜在风险以及品类文化等行业热点、焦点、难点问题进行了更加深入且卓有成效的研究。

　　微软专家、长城合伙人黄昊文以《智能酿造、工业互联网技术发展新趋势》为题，从啤酒与科技方面作了行业分享。通过案例分享了啤酒科技化发展进程及未来行业发展的方向，对啤酒“元宇宙”的未来模型做了细致讲解，并提出了中肯的产品研发建议。

　　在《技术创新与新增长点》的圆桌对话环节，中国酒业协会啤酒分会技术委员会轮值主席张五九领衔主持，邀请青岛啤酒副总裁兼制造总裁、总酿酒师徐楠，华润雪花啤酒（中国）技术研究院院长钟俊辉，北京燕京啤酒总工程师宋玉梅，百威亚太供应链和物流酒厂支持副总裁庞卫珍，肇庆蓝带啤酒党委书记、总经理乡锦辉，重庆钰鑫实业副总裁吴永阳等嘉宾就元宇宙、“双碳”工作、智能化、数字化等热点问题进行了讨论，为行业发展探索方向。

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　　最后，会议还根据《中国酒业协会技术委员会管理办法》对技术委员会组织机构进行了调整。同意聘任华润雪花啤酒（中国）有限公司刘月琴、任开阳、邱然，安海斯布希企业管理（上海）有限公司武汉分公司刘素玲、向阳、周遇，中粮粮谷啤麦管理部研发技术中心佟恩杰加入技术委员会的申请。