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渝广毗邻市场监管部门召开食品安全风险研判视频会
2022-12-29 13:25:00 来源:
  12月20日,广安市与重庆市渝北区、合川区、垫江县市场监管局召开渝广毗邻区域食品安全风险研判暨落实“两个责任”工作交流视频会。
  参会单位分别通报了今年食品抽检监测情况及发现的问题,并围绕各环节食品安全风险防控及落实“两个责任”进行交流,就食品安全监管区域合作提出意见建议。
  会议认为,渝广区域食品安全风险的共性问题集中在食用农产品、蔬菜干制品、饮料、餐饮食品、肉制品、糕点等食品大类。下一步,要规范市场监管内部核查处置规程,从环境卫生、添加剂使用、委托生产等方面查找食品生产加工单位的危害风险点;进一步完善监检联动机制,强化农业农村、公安、卫健等部门协作,严控食品安全风险;渝广毗邻市场监管部门要充分发挥渝广毗邻区域合作机制优势,打破信息壁垒,实现区域内食品安全信息共享,在食品协调、人员培训、抽检监测、联合执法检查、风险研判及预警交流等方面密切协作,以推动各方监管能力及执法水平有较大提升,维护区域食品安全。
  各参会单位分管负责人、食品科室、综合执法支队负责人共30人参加会议。
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