近日，中国酒业协会团体标准审查委员会依据《中国酒业协会团体标准审查细则（2017版）》立项审查程序，对北京龙徽酿酒有限公司申请的《桂花酒》团体标准项目进行了立项审查，审查意见均表示赞同。
根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》的规定，经协会研究决定，批准北京龙徽酿酒有限公司作为该标准的牵头单位，组建起草工作组，拟定详细的工作进度和时间表，开展标准的起草和制订等工作。
《桂花酒》团体标准的制定将进一步规范桂花系列酒的定义、分类、原料、工艺、指标等要求，规范桂花酒的生产；引导企业进行产品的升级和创新，将中国特色的桂花产品转换成高附加值的酒类产品，促进桂花酒产业做大做优。
