春季开学在即，黄山市食安办、市市场监管局、市教育局、市卫生健康委、市公安局联合印发《关于开展2023年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作的通知》，在全市范围内开展春季开学学校食品安全风险隐患排查工作，消除学校食品安全风险隐患，保障春季开学期间广大师生饮食安全。
一是自查自纠全覆盖。各级各类学校食堂、学校内及周边食品经营者在春季开学供餐前3日内，开展食品安全隐患问题自查自纠，并对问题全部整改到位，自查结果报辖区教育、市场监管部门备查。
二是培训考核全覆盖。县级市场监管、教育部门对辖区内学校食品安全负责人（食品安全总监）、食品安全员等相关人员开展全覆盖食品安全培训考试。
三是监督检查全覆盖。各县区市场监管、教育等部门成立联合检查组，对辖区开展全覆盖食品安全检查；
四是督促检查全覆盖。市市场监管局、市教育局、市卫生健康委、市公安局组成4个检查组，分别由分管领导带队，对区县开展全覆盖食品安全督促检查。
五是包保督导全覆盖。各市、县、乡级包保干部对所包保的学校食堂开展全覆盖食品安全包保督导，全面排查学校食品安全风险隐患。
