为进一步加强校园及校园周边食品安全监管，切实保障学校师生食品安全和身体健康，及时消除校园食品安全隐患，新学期开学后，奉新县市场监督管理局开展了全县春季校园食品安全“护校行动”。
此次行动，重点检查校园食堂及校园周边食品经营单位。针对学校食堂，重点检查从业人员健康管理、食品索票索证、食品留样、餐饮具清洗消毒等内容，督促学校食堂落实主体责任，保障师生“舌尖上的安全”。针对校园周边食品经营单位，重点检查食品质量、食品标签、食品采购以及食品储存等情况，严厉查处经营超过保质期食品、经营“三无”食品等违法行为，在加大校园食品安全监督检查力度的同时，加强食品安全知识宣传，进一步净化校园周边食品消费环境。
此次专项行动，共出动监管人员70人次，检查学校食堂20家，校园周边食品经营单位80家（次），下发责令改正通知书4份。
