为做好2023年全市食品安全“两个责任”督查工作，6月9日，百色市食品安全办召开2023年全市食品安全“两个责任”工作督查培训会。市食品安全办常务副主任，市市场监管局党组成员、总工程师黄文锋主持会议并讲话。
会议要求，各有关单位要做到，一是统一思想认识，明确工作目标。要聚焦“三张清单加一项承诺书”制度，督查包保干部履职情况，以及企业主体责任的落实情况。二是合理安排时间，确保任务完成。要统筹好督查与单位业务工作，合理安排好督查时间，确保督查圆满顺利。三是查找工作不足，挖掘工作亮点。要严格按照《档案检查材料清单》、现场《督查清单》开展督查，对存在的问题做好记录，及时提出整改意见，对发现的工作亮点和好的经验做法要善于总结。四是严守工作纪律，树立优良作风。要严格遵守中央八项规定和廉洁自律要求开展督查工作，从严自律，从严落实。
会上，市市场监管局各食品相关科室对如何检查档案材料、如何检查包保主体进行了详细的培训。
