食品伙伴网讯 2024年8月27日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1131901676号公告，修正「食品微生物之检验方法－阪崎肠杆菌之检验」，并自即日生效。其修正要点如下：
一、第一部修正为「阪崎肠杆菌之分离及监别」，另修正「检验方法」、「器具及材料」、「试药」、「试剂」、「培养基」、「检液之调制与增菌培养」、「监别试验」、「监定试验」及「判定」，并删除「最确数计算」。
二、第二部依检验方法格式修正「装置」、「器具及材料」、「检体 DNA溶液之制备」、「监别试验」及「附注」。
三、修正「检验流程图」，另增列「参考文献」。
四、增修订部分文字。
卫授食字第1131901676号附件(修正总说明及修正对照表).pdf
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