湖北日报讯(通讯员黄平丽、鞠昀彤)10月24日,华中农业大学第二届“狮山柿子节”在该校柿子园浓情开幕。柿子园内,广大师生、校友及社会友人共赏秋日盛景、共品柿子美食、共享丰收乐趣。
本次提供采摘的柿子品种是“阳丰甜柿”,该品种由华中农业大学罗正荣教授与团队指导种植。他们历时近15年时间,从我国不同产区种植的优良甜柿品种中,选出特有的自然脱涩性状受显性基因控制的完全甜柿为亲本,再结合常规杂交与现代组织培养、嫩枝高接等技术,建立了一套完全甜柿遗传改良技术体系,让大家品尝到肉质硬脆、味甜无核、甘美爽口的甜柿。
随着正式开园,柿子园内一片热闹景象。工作人员向参观者详细介绍柿子品种、研发进程等科普知识。
在采摘区,柿子树上缀满了黄澄澄的甜柿,柿子坠在枝头,硕大而饱满,呈现一幅金秋丰收之景。现场热闹非凡,氛围其乐融融、欢快愉悦。
动物科学技术学院、动物医学院动医2304班陈瑰然同学早早便在柿子园外等待,在品尝到甜柿后,她感叹道:“‘狮山柿子节’不仅可以让我们体验采摘的乐趣,品尝美味柿子,了解科普知识,还能让我们对学校优质的科研成果有了更清晰了解,作为华中农业大学的学生,我感到很自豪!”
不仅在柿子园,“狮山柿子节”的氛围也在校园弥漫着。在国际学术交流中心,一场柿子宴正在进行。柿子桂花冻、柿子羹、柿子桂花茶……多种柿子美食展示一新,这些美食都是华中农业大学厨师精心创意并制作的。在荟园食堂一楼、竹苑食堂二楼窗口开设了自制柿子美食区,面向师生免费提供柿子汁、炸柿子条、炸柿子饼等美味柿子产品,让更多师生品尝到我??蒲凶挠判愠晒?。
华中农业大学资产经营与后勤保障部副部长陈生根说,近一个月的筹划,希望大家不仅在本次“狮山柿子节”体验丰收的喜悦,更能共享学校的科技成果,让更多人了解学校自主研发的优秀产品,展现华农责任与担当。
(华中农业大学供图)