新闻记者 邬晓芳
通讯员 祁红
人间烟火气，最抚凡人心。当“烟火味”十足的夜市与散发着“药草香”的中医药跨界相遇，会碰撞出怎样的奇妙火花？9月28日晚，热闹开市的“新安岐黄夜 康养大黄山”2024祁门中医夜市国庆专场活动给出了来自大黄山的答案。
为了让中医文化润泽民心，安徽省黄山市祁门县精心设计中医夜市国庆专场，在夜市推出“医养、药养、食养、体养、疗养”五大体验产品，设置名中医专家坐诊区、道地中药材展销区、药食同源品鉴区、健康生活体验区、民宿疗愈展示区等五个特色体验区，通过现场展陈和互动游戏，为市民和游客端出用“人间烟火”烹制的中医药“文化大餐”。
祁门是中药材的重要产地之一，各类道地药材和创新药品如黄精、祁门蛇药等琳琅满目。5位知名中医夜市坐诊，让游客在感受中医养生调理的神奇之余，也体会中医“望、闻、问、切”四诊合参的独特魅力。椒盐黄精、归地烧羊肉、祁门红茶脆皮虾……结合祁门的饮食文化，用来自本地的滋补药材制作的精美药膳色泽鲜亮、香气扑鼻。“绿色王国”的生态之美、“琴棋书画”主题的民宿之味，搭建的图片展示区让观众眼前一亮。
活动现场热闹非凡，特色疗法铺、脆皮回血铺、中药材圈粉铺、薪火传承铺、广场舞跟练区“人满为患”。中药材套圈、中草药香囊制作趣味十足。免费体验中药贴敷、艾灸、刮痧等中医特色诊疗，畅饮开心解郁茶、密菊明目茶等“脆皮年轻人回血特饮”，各种“新中式”潮流养生体验广受年轻人青睐。
祁门的中医夜市为何如此受欢迎？答案就藏在“御医之乡”背后深厚底蕴的中医文化里。祁门自古医风昌盛、名医辈出，是新安医学的重要发祥地之一，明清两代有史可考御医21人，并涌现出一批名冠全国、享誉海外、影响深远的名医大家。祁门县现有中药材品种275科913种，其中道地药材有祁术、祁蛇、山茱萸、黄精等，其中可形成产量和效益的有70余种，成为百姓增收的“良方”?！捌詈臁薄捌钍酢薄捌钌摺北挥捌蠲湃洹保碛澜?，祁门红茶位列世界三大高香红茶之首，“祁术”曾获南洋国际土产博览会优质奖，“祁门蛇伤疗法”被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
近年来，祁门县大力实施中医药文化弘扬工程，充分发挥中医药文化宣传教育基地作用，更好展示新安医学的中医药文化内涵和时代价值，促进中医药文化?；ご泻痛ネ乒?，营造公众“信中医药、爱中医药、用中医药”的良好社会氛围，为中医药振兴发展厚植了文化土壤。
“中医夜市”将中医文化与夜市文化巧妙融合，让中医药更加“接地气”“聚人气”。好玩、有趣、热闹、健康，不少市民和游客对中医夜市这类集娱乐与文化于一身的活动给予了好评。
据介绍，祁门县将继续以“中医夜市”为抓手，深化“医养、药养、食养、体养、疗养”五大产品体系，推动中医健康养生理念从符号、观念转化为产品、体验，通过线下体验、线上传播的方式，立体化展示祁门县丰富的康养旅游资源，探索祁门康养旅游发展的新质生产力，助力祁门旅游高质量发展。
（通讯员供图）
