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为此，市食品药品监管局高度重视，要求各区局加强对干辣椒的监管：加强市场巡查，严把食品进货关，严格索证索票。对干辣椒以及辣椒粉要实施重点监管，一旦发现无法提供合法来源的干辣椒或辣椒粉，应立即责令经营者停止销售；加强对批发市场和集贸市场的巡查监管，特别是白沙洲大市场、舵落口大市场、江岸区中环商贸城等批发市场的干货调料经营区进行重点监管，督促经营者落实进货查验等法定义务；各区局对辖区内的干辣椒进行一次集中抽样检测，重点检测二氧化硫含量是否超标。一旦发现不合格食品，坚决立案查处，绝不姑息。