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　　长江日报融媒体12月31日讯（记者毛茵）今天是2018年最后一天，营养专家喊你回家陪老人吃个饭！老人独自吃饭不仅影响心情，还会有损健康。尤其是独居老人，独自吃饭的饮食质量可能更低。
　　华中科技大学协和医院临床营养科蔡红琳主任称，单身或独居的人饮食生活可能存在很多问题。她解释，食物与我们的健康状况密切相关。饮食影响到我们的身心健康和生活方式的质量，而不仅仅是帮助我们生存。
　　蔡红琳说，传统的“一顿饭”含义包括家人或朋友的陪伴。新的生活方式带来了独自吃饭的概念，并成为一种新趋势。当人们准备一个人吃饭时，这顿饭通常不会花很多时间，往往会选择一顿便餐而不是营养均衡的一餐。对于经常独自吃饭的人来说，由于水果和蔬菜摄入不足，以及粗杂粮的摄入太少，较难摄入适宜的营养素，特别是微量元素如维生素C和B族维生素。
　　对于病人食欲不好的，蔡红琳常建议正餐跟家人一起吃，加餐用医用食品。而对于独居老年人，如果子女不在身边，建议群体一起进餐，可以摄入更多种类更全面营养素。而在辞旧迎新的今天，如果你不是实在抽不出身，尽量回家吃饭吧。
　　【编辑：祝洁】
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