位于湖北石首的良谷鲜庄园，以提供有助于消费者健康的生态食品为使命，采用绿色可持续种植技术，致力于走生态农业品牌之路，时刻牢记以消费者为中心，坚持生产绿色健康大米。
据良谷鲜庄园相关负责人表示，良谷鲜庄园自创立之初便牢记使命，不忘初心，坚持走绿色可持续发展农业道路，以消费者为中心，采用绿色科学的种植技术，结合九大防控技术，确保从田间到餐桌的每个环节都安全可靠，让消费者吃得安心、吃得健康。
良谷鲜庄园在参加2018年“中国农民丰收节”时也对产品服务定义做了表示：良谷鲜鸭蛙稻的初衷是为满足消费者需求，真正为消费者健康安全负责。
良谷鲜庄园坚持人与自然和谐相处，共同进化的原则，广泛应用环境友好型技术和资源节约型技术，在维护生态平衡的同时，减少病害发生和农药使用；广泛使用物理防治和生物防治技术，最大限度地避免农药使用；推广鸭、蛙、稻共生技术，利用鸭捕食稻田害虫，提高水稻的品质。
同时，良谷鲜庄园建立了从生产到加工的全程质量控制体系，把潜在的生态优势转化为现实的生产力。鸭蛙稻生产全程运用病虫害绿色防控集成技术，农药使用量减少90%以上，化肥使用量减少50%以上。推行了九种绿色防控技术，做到绿色无污染的生态农业种植。
品种决定特色，良谷鲜庄园收取稻穗时，留下稻穗下面的1/3植株和根系，施肥和培育，让其再长出一季稻子，可以再收获第二季，也称“一种两收”。这一模式实现稻田一次耕整、育秧和栽插，收获两季稻谷，具有省工、省种、省水、省肥、省药、省秧田等诸多优势。良谷鲜庄园选择优质的水稻品种，完善配套的栽培技术，坚持使用绿色防控技术改良土壤，保证水稻的本香，最大程度地保证大米的口感和质量。
良谷鲜庄园也从未停下前进的步伐，勇于探索，勇于开拓，已将目标瞄准国内更大的市场。走绿色可持续发展道路，生产让消费者放心的大米，良谷鲜庄园一直在路上。
