本报讯 中秋节临近,为加强节日期间月饼生产监管,督促月饼生产经营者进一步落实食品安全主体责任,保障广大人民群众月饼消费安全,近日,广西容县食品药品监管局在全县范围内开展2018年月饼生产质量安全专项检查工作。
此次专项检查主要是利用现场检查系统,加强对月饼生产企业的现场检查,做好现场检查记录,特别是对历年来监督抽检出现不合格、存在食品安全隐患的企业进行重点检查。对现场检查发现的问题,逐一进行认真分析和综合评估,有针对性地提出全面、有效的整改措施,下达整改意见,并及时进行整改复查。此次行动还结合年度抽检计划,开展了月饼专项监督抽检工作,对抽检发现的问题,立即报告并依法查处,做到早发现、早报告、早预警,切实防范安全隐患。
通过此次行动,有效排查了容县食品生产企业月饼生产的风险隐患,为督促生产经营者落实主体责任,防范月饼非法添加和滥用食品添加剂等问题,消除食品安全隐患,确保全县月饼质量安全奠定了基础。